基本信息↓↓↓以此处为准
书名:家常菜祛病王中王(附网络下载经典养生汤制作视频)
定价:35.00
作者:左小霞
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2014-(咨询特价)
ISBN(咨询特价)
字数:
页码:256
版次:1
装帧:软精装
开本:16开
商品标识:jd(咨询特价)
买家必读
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2.这不仅是一本家常菜谱,更是全家人的健康指南;边查功效边做菜,做菜的过程成了为全家养身体的过程。
3.哪些菜不能一起吃,哪些菜一起吃保健功效好,一看便知;让做饭不再有负担。
4.家里上有老下有小,男性要保健,女性要美容..书里针对不同人群给了相应的解决方案,一桌子菜,全家都健康。
内容提要
著名营养专家张晔、江苏省餐饮行业协会联合推荐 。
中国人民*第309医院营养科主任、全国妇联健康工程教育活动特聘专家左小霞,主编。为您和家人的健康提供饮食优化方案。
《家常菜祛病王中王(汉竹)(附赠网络下载经典养生汤制作视频)》是一本按照能告诉你食物搭配宜忌和食材保健功效的家常菜谱书。吃好就健康,吃好不生病,食物就是最好的药,家里的厨房变成最健康的药房。
《家常菜祛病王中王(汉竹)(附赠网络下载经典养生汤制作视频)》是史上最全的相宜相克食谱,既有500多道美味的家常菜,又是一部养生食材速查全典。每种食材将相宜相克一网打尽,醒目的对勾和红叉明确提示:什么人能吃、什么人不能吃,怎么搭配最相宜、怎么搭配是禁忌。按照宜忌做菜下厨,营养健康不出错。
营养科主任亲自上阵,三言两语点明食材功效,不罗嗦,不学究。再给出最相宜搭配菜谱,平常的原料,简单的做法,同时告诉你为什么这样搭配最合理。学会一道菜就能举一反三--吃什么、禁什么、怎么搭配,保健祛病心中有数,轻松成为全家人的保健医生。
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目录
功效菜谱速查
降糖菜谱.
降压菜谱.
降血脂菜谱
养心菜谱
..
不同人群菜谱速查
婴幼儿成长菜谱
婴幼儿益智菜谱
学生健脑益智菜谱
男性强身健体菜谱
..
菜谱做法速查
凉菜、冷盘.
热菜..
汤羹..
..
食材分类速查
蔬菜类
畜肉类
禽蛋奶类
水产类
..
附录 四季养生菜
春季养生菜
夏季养生菜
秋季养生菜
冬季养生菜
作者介绍
左小霞,中国人民*第309医院营养科主任,全国妇联健康工程教育活动特聘专家,主管营养师、副教授,军事医学科学院营养与食品卫生学硕士。她坚信"每位主妇都能成为优秀的营养师""吃喝不一样,健康不一样"。从事临床营养工作十多年,会诊、讲座、写文章、出书、上电视做嘉宾..积极倡导和推广"健康营养要从每个家庭做起"的理念。她写的文章易读易懂,给的营养方案最家常,简单食材高效搭配,都是老百姓拿来就能用的日常解决方案。
媒体推荐
不仅是一部菜谱,更是全家人的保健指南。这本书是营养师根据临床营养*的经验,结合食材特点和保健功效,搭配而成。
——著名营养专家 张晔
营养师亲手配餐,发挥食材最大保健功效,教你吃好一天三顿饭。
——江苏省餐行业饮协会